食育について考える

頭痛と食育

食育というのはとっても大事なこと。
最近友人が頭痛に悩んでいるとのこと。『食育で頭痛の治し方とかないの~?』
と聞かれたのですが頭痛には緑黄色野菜がいいんですよ。

これは頭痛の症状に限らず近年日本人が不足している食物の1つだと思います。
ビタミンB、そしてマグネシウムなど多く含んだものが頭痛に効果が高いとされています。
マグネシウムとは人間の体に絶対に必要なミネラルの1つ。頭痛を治すのに有効と言われているのは
マグネシウムに血管の収縮を抑える効果があるから。
このマグネシウムが不足すると足がつるなど、疲れやすくストレスもたまりやすくなるなどマイナス要素満載。

1日の摂取量は約300mgが理想で、マグネシウムは緑黄色野菜の他に、
ひじきや黒豆、わかめなどの黒いもの、そしてセロリ、最近見直されてきている玄米、
納豆や豆腐などの大豆にも多く含まれています。

アーモンドやピーナッツのナッツ類にも含まれています。

そしてコーヒーなんかも頭痛にはいいとされてるそうですよ!
でもこれは頭痛の原因によっては薬物依存性頭痛のような場合には逆効果みたいです。
飲み過ぎはダメで、1日最高4~5杯が目安!何でも程々が大事です。

でも日常の食育と言えば何と言っても野菜が1番です!!
頭痛を治したい人は食育を意識してこれらの食品を食べることを心がけてくださいね!

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